Çemen Otu Nedir? Faydaları Nelerdir? Özellikleri Nelerdir?

Çemen Otu

Çemen Otu Nedir?

Çemen otu oldukça faydalı ve sağlıklı bir bitkidir. Şifalı bitkiler arasında oldukça bilinen yaygın bir türdür. Çemen otu Latincede “Trigomella

foenum”  olarak geçmektedir.  Çemen  otu  ülkemizde  birçok   farklı isim ile bilinir.  Bu  isimler  şunlardır; boy otu ve buy otu. Çemen otunun

bileşenlerinden  bahsedecek  olursak,  çemen  otu,  çok  keskin  kokulu  olan çemen otu  tohumları, yüzde 30’a varan oranda  yapışkan bitki

sıvısı, uçucu yağlar, trigonellin, kolin, kumarin adlı maddeleri içerir. Yüzde 25 protein, flavon apigenin, flavonol, luteolin (glikozitleri) ve yamo-

genin başına furostanol glikozitlerin drogun acılığını verir. 

Çemen Otu

Çemen Otu Özellikleri Nelerdir?

Güney avrupa ve Akdeniz havzasında yetişir. 60 ile 100  santimetreye  kadar uzayabilen çemen otunun olgun  tohumları  tedavi için  kullanılır.

Bitkinin tohumu 3-5 milimetre  uzunlukta, kırmızı veya esmer renkli, kokusuz ve hoş olmayan tattadır. Bol güneşli  yerleri, suyu  iyi  akıntılı, bitek

ve alkalik toprakları seven çemen otu, bazı ülkelerde baharat olarak kullanılır. Bizdeki başlıca kullanım alanı, pastırma imalatıdır. Bazı yerlerde

çemen otunun yaprakları salatalara eklenip çiğ olarak yendiği gibi haşlanarak sebze olarak da tüketilir.

Çemen Otu

Çemen Otu Faydaları Nelerdir?

Çemen Otu oldukça sağlıklı ve birçok hastalığa fayda sağlayan bir bitkidir. Bu yazıda sizlere çemen otunun sağlığa olan faydalarından

bahsedeceğim. Daha sonra aşağıda çemen otunun kullanımı ve  sağlığa olan zararlarından bahsettim. İşte  çemen  otunun  faydaları;

  • Çemen Otu besleyici özelliğe sahiptir.
  • Çemen Otu lezzet düzelticidir.
  • Çemen Otu balgam söktürücüdür.
  • Çemen Otu sütü arttırır.
  • Çemen Otu diyabete karşı etkilidir.
  • Çemen Otu dizanteri ve diyareye karşı etkilidir.
  • Çemen Otu kronik öksürük için faydalıdır.
  • Çemen Otu karaciğer, dalak büyümesi, iştahsızlıktan oluşan hazımsızlık ve gastrit gibi hastalıklara karşı etkilidir.
  • Çemen Otu öksürüğe iyi gelir.
  • Çemen Otu göğüsü yumuşatır.
  • Çemen Otu boğaz ağrılarını hafifletir.
  • Çemen Otu cinsel gücü arttırıcı bir etkisi vardır.
  • Çemen Otu süt veren annelerde sütü arttırır.
  • Çemen Otu hastalık sonralarında bedeni güçlendirir.
  • Çemen Otu kadınların adet dönemlerini rahat atlatmalarını sağlar.
  • Çemen Otu tümörler ve akciğer hastalıklarına faydalıdır.

Çemen Otu

Çemen Otunun Kullanımı Nasıldır?

Sonbaharda olgunlaştıkları zaman  toplanan  çemen otu tohumlarından 1,5 tatlı kaşığı 1 bardak sıcak  suya  konulup 10 dakika  süre ile

kaynatılır. Elde edilen çaydan günde 3 kez birer bardak içilir. Tohumları ezilen çemen otu toz haline  getirilir.  Biraz suyla karıştırılıp, lapa

yapılır. Hazırlanan karışım, yara  çıbanlara  dıştan sürülür. Suyla içildiği zaman boğazı  yumuşatır.  Haşlanma  suyuyla  saçlar yıkanırsa

dalgalı ve kıvırcık hale gelir. Saçtaki kepeklenmeyi önler. Kadınlar kaynatılan çemen otu suyuna otururlarsa, rahim ağrısına karşı fayda

sağlar. Öğütülmüş tohumu mutfakta baharat karışımı olarak, turşularda, çorbalarda, salatalarda, güveçlerde, soslar ve etlerde kullanılır. 

Çemen Otu

Çemen Otunun Zararları Nelerdir?

Çemen  otunun  doğal ve oldukça  sağlıklı  olduğundan  yukarıda  sıkça bahsettik. Fakat  şifalı  bitkiler  dünyasında  bulunan bitkilerin

bazılarında fazla kullanımdan dolayı veya içerisindeki bileşenlerden dolayı zehirli madde bulunabilir. Bu nedenle bir bitkiyi kullanırken

önce iyice araştırmamız ve o bitki  hakkında bütün bilgileri öğrenmemiz gerekir. Çemen  otunun  zararlarına gelecek  olursak  bu otun

bilinen ciddi bir yan etkisi yoktur yalnızca herşey de olduğu gibi bunda da fazla kullanımda rahatsızlık hissi verebilir. 

Bize şu kelimelerden ulaştınız;

Çemen Otu  Nedir Çemen Otu Ne İşe Yarar? Çemen Otunun Faydaları  Nelerdir?  Çemen Otunu  Kimler Kullanabilir? Çemen  Otu Nasıl

Kullanılır? Çemen Otu Nerede Yetişir? Çemen  Otunun Anavatanı Neresidir? Çemen  Otunun Zararları Var Mı?

Kaynak: Prof. Dr. Ahmet Maranki- Şifalı Bitkiler Kitabı

Yorum Yap

Aşağıdaki formu kullanarak yorum yapabilirsiniz.